10.09.2011
Erntezeit auf Gut Haferkorn

"Der Frühling hat es angefangen,

Der Sommer hat's vollbracht.

Seht, wie mit seinen roten Wangen

So mancher Apfel lacht!"

...aus dem Herbstlied

von August Heinrich Hoffmann von Fallersleben (1798 - 1874)

Ja auch bei uns auf Gut Haferkorn ist wieder Erntezeit. Nach Birnen und Pflaumen gibt es nun auch schon Pfirsiche und leckere Äpfel. Unsere "Marmeladenköchinnen" Frau Müller und Frau Näther haben in dieser Woche leckere Bratapfel- und Pfirsichmarmelade mit Minze gezaubert. Ab sofort sind diese neben weiteren Fruchtaufstrichen und Gelees in unserem Gutshofladen erhältlich.